本文自南都·湾财社 出品|南都鉴定评测实验室 统筹|陈养凯采写|南都·湾财社记者 冯家钜 詹丹晴 制图|何欣摄影|萧子祺 市面上的猪肉水饺是指百分百猪肉吗？若水饺被检测出配料表中没有标注的肉类成分，是否涉嫌虚假宣传？南都鉴定评测实验室以消费者名义在市面上购买了多款猪肉水饺送去权威第三方机构检测，涉及湾仔码头、正大、海霸王、必品阁、思念、三全、龙凤、广州酒家、千味央厨、壹号土猪等10个知名品牌。 检测结果显示：三全水饺样品被检出猪成分、鸡成分和黄牛成分，但其配料表标注猪肉和鸡肉；其他9个品牌的水

二师兄我们也高攀不起了？明明夏季的猪肉摊生意并不算好，老板甚至要担心温度对肉质的影响，可就是这种消费者降低对猪肉购买欲的当下，猪肉价格却在反其道而行，蹭蹭的往上涨！ 所以，猪肉价格为什么到夏季就容易变贵？猪肉价格抬升的原因有哪些？我国是怎么出手缓解市场乱象的？ 猪肉价格夏季变贵是传统 需求量越旺盛的商品，价格往往会越来越高。然而，明明人们在夏季对肉禽的购买量并不算旺盛，可就在这种淡季，猪肉价格仍然可以持续的上涨。 想必喜欢逛农贸市场的消费者们，应该都早早察觉到了，我国自六月份开始，各地的猪肉价